الاطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة

يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من مشكلة جرثومة المعدة، التي تسبب العديد من الأعراض المزعجة التي تؤثر بشكل كبير على جودة حياة المريض. يبحث الكثيرون عن طرق فعّالة للتخلص منها نهائيًا، وفي مقدمتها الاطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة، ولكن هل للأطعمة القدرة فعلاً على القضاء عليها؟

تُعتبر جرثومة المعدة من المشكلات الصحية الشائعة التي تزداد فرص الشفاء منها، ورغم ذلك فإنها تتطلب معالجة دقيقة، وفي هذا المقال، سنتعرف على الاطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة، وكذلك الأكل الممنوع لمرضى جرثومة المعدة، كما سنناقش كيفية التخلص من جرثومة المعدة نهائيا، وذلك مع الدكتور خالد الشريف، دكتوراه واستشاري مناظير الجهاز الهضمي والكبد، كلية طب القصر العيني – جامعة القاهرة. تابعونا لاكتشاف المزيد من التفاصيل.

الاطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة

قبل أن نغوص في الاطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة، من المهم أن نؤكد على أن فرص الشفاء من هذه الجرثومة كبيرة، خاصة عند استخدام المضادات الحيوية المناسبة ومثبطات إفراز حمض المعدة. ومع ذلك، قد تسهم بعض العلاجات الطبيعية في تعزيز الفوائد العلاجية. ومع ذلك، من الضروري دائمًا استشارة الطبيب قبل بدء أي علاج طبيعي كإجراء مساعد، لضمان فعاليته وسلامته.

نجد أن الاطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة تشمل:

البروبيوتيك

أوضحت دراسة أُجريت في عام 2020، أن تناول البروبيوتيك قبل أو بعد علاج جرثومة المعدة يحسن من معدلات التخلص والقضاء على هذه الجرثومة. إذ تعمل المضادات الحيوية على التخلص من البكتيريا الضارة والنافعة في المعدة، وتعمل البروبيوتيك على تجديد البكتيريا النافعة؛ مما يقلل من فرص الإصابة ببعض المشكلات الأخرى مثل فرط نمو الخميرة.

الشاي الأخضر

أوضحت بعض الأبحاث أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر، تساعد في تقليل فرصة الإصابة بقرح المعدة التي تُسببها جرثومة المعدة. ووجدت دراسة أخرى أن مضادات الأكسدة قد تساعد في القضاء على جرثومة المعدة.

العسل

وجدت دراسة أن العسل له قدرات مضادة لجرثومة المعدة، ولكن من المهم توضيح أنه لم يظهر بحث حتى الآن يثبت أن العسل يقضي على البكتيريا بمفرده، ولكنه يساعد في تثبيط نموها، والعسل الخام وعسل مانوكا هو الأكثر تأثيرًا على البكتيريا بخلاف الأنواع الأخرى.

زيت الزيتون

قد يساعد زيت الزيتون في منع العدوى، ويُعد زيت الزيتون من الخيارات الصحية سواء للطبخ أو للوضع على السلطة، ويساعد في تقليل نمو جرثومة المعدة.

جذور عرق السوس

وجدت دراسة أن جذور عرق السوس يزيد من معدل التخلص من جرثومة المعدة، وله تأثير مضاد للبكتيريا. كما أن هذه الجذور قد تقلل من التصاق البكتيريا بجدران الخلايا، ويعزز من التئام قرح المعدة، ومن المهم مناقشة الطبيب قبل تناول هذه الجذور، لأن لها بعض الآثار الأخرى التي قد تؤثر على الجسم.

براعم البروكلي

تعتبر براعم البروكلي من الأطعمة الفعالة في مكافحة جرثومة المعدة بفضل احتوائها على مركب السلفورافان (Sulforaphane)، وهو مضاد قوي للبكتيريا يساعد في تقليل نشاط الجرثومة والتخفيف من التهابات المعدة. وتشير الدراسات إلى أن السلفورافان الموجود في براعم البروكلي قد يساعد في تقليل انتشار الجرثومة داخل المعدة وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول براعم البروكلي بانتظام قد يعزز مناعة الجسم ويقلل من الأعراض المصاحبة مثل الغثيان والانتفاخ.

الكركم

ناقشت دراسة أُجريت عام 2019، أن الكركمين (المادة النشطة في الكركم) يساعد في تقليل الالتهاب، ومنع جرثومة المعدة من دخول خلايا المعدة وإتلافها. وتأثير الكركمين المضاد للأكسدة والميكروبات جعل بعض العلماء يوضحون أن إضافة الكركمين إلى الأدوية قد يكون مفيدًا للغاية في التخلص من جرثومة المعدة.

بالنظر إلى الاطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة التي ذكرناها، فإننا لم نجد طعامًا واحدًا عليه الدراسات الكافية لإثبات فعاليته. لكن هل هذا يعني أن الاطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة ليس لها فائدة؟ بالتأكيد لا، لكنها ليست حلًا دائمًا لهذه المشكلة، بل يحتاج المريض إلى تناول الأدوية التي تساعد في التخلص من جرثومة المعدة نهائيا بالإضافة إلى تناول الاطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة.

كما أنه من المهم استشارة أفضل الأطباء مثل الدكتور خالد الشريف – دكتوراه واستشاري مناظير الجهاز الهضمي والكبد، كلية طب القصر العيني – جامعة القاهرة – لوصف العلاج المناسب الذي يساعد في التخلص من جرثومة المعدة نهائيا.

تابع أكلات تقتل جرثومة المعدة

فيما يلي قائمة بأكلات تقتل جرثومة المعدة ومكونات قد تساعد، مع التركيز على دعم الجسم والمناعة، بناءً على دراسات وتوصيات موثوقة:

الزنجبيل

الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة تشمل الزنجبيل، الذي يُعتبر من التوابل ذات الخصائص المضادة للالتهابات والبكتيريا. أظهرت دراسات أن الزنجبيل قد يساعد في تقليل التهاب بطانة المعدة الناتج عن الجرثومة ويثبط نموها جزئيًا بفضل مركبات مثل الجينجيرول. كما أنه يهدئ الأعراض مثل الغثيان والحرقة. يمكن إضافته إلى الشاي أو الأطباق بمقدار ملعقة صغيرة يوميًا، مع تجنب الإفراط لمنع تهيج المعدة.

التوت البري (الكرانبيري)

الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة قد تشمل عصير التوت البري الطبيعي غير المحلى. تشير بعض الأبحاث إلى أن التوت البري يحتوي على مركبات (مثل البروأنثوسيانيدين) قد تمنع التصاق الجرثومة بجدار المعدة، مما يساعد في تقليل انتشارها. تناول كوب صغير (100-150 مل) من عصير التوت البري يوميًا قد يكون مفيدًا، لكن يجب اختيار النوع الخالي من السكر المضاف.

الرمان

الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة تتضمن الرمان، الغني بمضادات الأكسدة مثل البوليفينول. أشارت دراسات إلى أن مستخلص الرمان قد يمتلك تأثيرًا مضادًا للجرثومة ويقلل الالتهابات المرتبطة بها. تناول بضع ملاعق من عصير الرمان الطبيعي أو حبات الرمان الطازجة يوميًا يمكن أن يدعم صحة المعدة، مع استشارة الطبيب إذا كنت تتناول أدوية معينة.

القرنفل

الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة قد تشمل القرنفل، الذي يحتوي على مركب اليوجينول ذي الخصائص المضادة للميكروبات. أظهرت أبحاث محدودة أن القرنفل قد يساعد في تقليل نمو الجرثومة وتهدئة اضطرابات المعدة. يمكن إضافة رشة صغيرة من القرنفل إلى الشاي أو الأطباق، مع الحذر من الإفراط لأنه قد يكون قويًا على المعدة.

الكرنب الأحمر

الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة تشمل الكرنب الأحمر، الذي يحتوي على مركبات الكبريت ومضادات الأكسدة. تشير دراسات إلى أن هذه المركبات قد تساعد في تقليل التهاب المعدة الناتج عن الجرثومة. تناول الكرنب الأحمر مطهوًا أو في السلطات بمقدار نصف كوب يوميًا يمكن أن يكون إضافة صحية، مع تجنب الإفراط إذا كنت تعاني من حساسية الجهاز الهضمي.

الأكل الممنوع لمرضى جرثومة المعدة

بخلاف الاطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة، هناك الأكل الممنوع لمرضى جرثومة المعدة، وهو الأكل الذي يزيد من الأعراض التي تسببها جرثومة المعدة، ونجد أن الأكل الممنوع لمرضى جرثومة المعدة يشمل:

• الشوكولاتة والأطعمة الدهنية.
• الأطعمة المقلية والحامضة.
• الكافيين والأطعمة الحارة.
• الأطعمة المدخنة والمالحة.
• اللحوم المصنعة.

كما أن الكحول من الأكل الممنوع لمرضى جرثومة المعدة،لأنه يعمل على تهييج المعدة، وزيادة سوء المشكلة التي يعاني منها المريض. لذلك من المهم مناقشة الطبيب حول الاطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة، والأكل الممنوع لمرضى جرثومة المعدة، من أجل تجنب أي مشكلات قد تحدث أثناء العلاج.

إقرأ المزيد عن

هل تليف الكبد يسبب الوفاة

علاج جرثومة المعدة في أسبوع

يُعتمد على العلاج الثلاثي أو العلاج الرباعي للقضاء على جرثومة المعدة في مدة تتراوح بين 7 إلى 14 يومًا، ويتضمن العلاج مزيجًا من المضادات الحيوية التي تقتل الجرثومة، مع أدوية مثبطة لأحماض المعدة لتقليل الحموضة وتحسين فعالية العلاج، ولضمان نجاحه، يجب على المريض الالتزام بتناول الأدوية في مواعيدها المحددة، مع تجنب الأطعمة الحارة والدهنية والمشروبات الغازية، والتركيز على الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة مثل الزبادي والثوم والعسل.

نظام غذائي لمرضى جرثومة المعدة في رمضان

في رمضان، يجب على مرضى جرثومة المعدة اختيار نظام غذائي متوازن يساعد على تهدئة المعدة وتقليل الأعراض، فمن الأفضل بدء الإفطار بالتمر والماء، ثم تناول وجبة خفيفة تحتوي على الحبوب الكاملة، الخضروات، والبروتينات قليلة الدسم، مع تجنب الأطعمة الحارة أو الدسمة التي قد تزيد من التهاب المعدة، كما يُفضل شرب الزبادي أو اللبن الرائب بعد الإفطار لدعم الجهاز الهضمي، وأثناء السحور، يُنصح بتناول الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة مثل العسل والثوم للحفاظ على صحة المعدة وتقليل نشاط البكتيريا.

هل جرثومة المعدة تتغذى على السكر؟

نعم، تُعد السكريات من العوامل التي تحفز نمو جرثومة المعدة، حيث تعمل على زيادة حموضة المعدة وتعزز بيئة مناسبة لنشاط الجرثومة، مما قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض مثل الانتفاخ والتهابات المعدة.

ولذلك يُفضل تقليل استهلاك السكريات المكررة مثل الحلويات والمشروبات الغازية، واستبدالها بالفواكه الطبيعية والمصادر الصحية للطاقة، خاصة خلال فترات العلاج.

أفضل عصير لجرثومة المعدة

يُعتبر عصير الرمان من أفضل العصائر التي تساعد على مقاومة جرثومة المعدة بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، كما أن عصير الألوفيرا يساعد على تهدئة المعدة وتقليل الحموضة، بالإضافة إلى عصير الجزر الذي يعزز صحة الجهاز الهضمي، ومن الأفضل تجنب العصائر الحمضية مثل البرتقال والليمون، لأنها قد تزيد من تهيج المعدة.

كيفية التخلص من جرثومة المعدة نهائيا

من أجل التخلص من جرثومة المعدة نهائيا فإننا لا نعتمد على الاطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة فقط، بل نعتمد على ما يُسمى بالعلاج الثلاثي الذي يشمل:

• نوعان من المضادات الحيوية.
• دواء يثبط إنتاج حمض المعدة مثل مثبطات مضخة البروتون.

في حالة أن الجرثومة كانت مقاومة للمضادات الحيوية التي وصفها الطبيب، فقد يعمل الطبيب على وصف علاجات أخرى أو يلجأ إلى طريقة علاج أخرى.

من أجل التخلص من جرثومة المعدة نهائيا فإن العلاج يستمر في الغالب لمدة أسبوعين، وقد يستغرق التعافي من المشكلة لمدة أكثر من ذلك. ومن المهم إعادة التحليل بعد الانتهاء من العلاج ورؤية نتيجة العلاج. لأنه في حالة عدم التخلص من جرثومة المعدة نهائيا قد يحتاج المريض إلى تكرار العلاج.

إقرأ المزيد عن

سعر الكبسولة الذكية للتخسيس في مصر

في النهاية، توجد العديد من الاطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة، ولكنها ليست كافية من أجل التخلص من جرثومة المعدة نهائيا، كما يوجد بعض الأكل الممنوع لمرضى جرثومة المعدة. لذلك إذا كنت تعاني من مشكلة جرثومة المعدة وترغب في التخلص منها، فلا تتردد في التواصل مع عيادة الدكتور خالد الشريف – دكتوراه واستشاري مناظير الجهاز الهضمي والكبد، كلية طب القصر العيني – جامعة القاهرة – لمساعدتك في القضاء عليها نهائيًا.

أسئلة شائعة

ما هي الفاكهة التي تقتل جرثومة المعدة؟

الفواكه الغنية بمضادات البكتيريا مثل الرمان والتوت البري والجوافة تساعد في مقاومة جرثومة المعدة، كما أن الموز يهدئ المعدة ويحميها من التهيج.

ماذا يجب أن يأكل مريض جرثومة المعدة؟

يجب تناول الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة مثل العسل، الزبادي، الثوم، البروكلي، والشوفان، مع تجنب الأطعمة الحارة والمقلية والمشروبات الغازية.

ما هو المشروب الذي يقتل جرثومة المعدة؟

مشروب الزنجبيل، الشاي الأخضر، وماء العسل من أفضل المشروبات التي تساعد على تقليل نشاط جرثومة المعدة وتقوية المناعة ضدها.

ماذا تكره جرثومة المعدة؟

تكره الأطعمة المضادة للبكتيريا مثل الثوم، العسل، والزبادي، كما أن بيئتها تصبح غير مناسبة عند تقليل السكريات والأطعمة المصنعة، لذلك يُنصح باتباع نظام غذائي صحي.